Новости  Акты  Бланки  Договор  Документы  Правила сайта  Контакты
 Топ 10 сегодня Топ 10 сегодня 
  
24.12.2015

Украшаем квадратный торт кремом - Украшение тортов в домашних условиях

С тем, что магазинные кексы, пряники, печенье и торты не идут ни с какое сравнение с домашней выпечкой, согласится любой. Да и сам процесс изготовления сладкого угощения напоминает некое ритуальное действо. Особенно увлекательной является завершающая стадия, когда из непрезентабельных полуфабрикатов рождается красивый и аппетитный десерт.

Вот только с украшением домашнего торта иногда возникают проблемы. Не всем удается достойно украсить собственноручно приготовленную вкусную выпечку. Особенно часто начинающие домашние кондитеры задают вопрос: Многие выбирают именно эту форму для выпекания лакомства. Но, оформляя внешний вид угощения, мастерицы сталкиваются с трудностями. В данной статье поразмышляем о том, какие бывают украшения для тортов, как можно украсить квадратный торт, чтобы на нем не оставалось неровностей и огрехов, поделимся рецептами вкусных десертов.

Оформление торта является едва ли не самым важным моментом в процессе самостоятельного приготовления десерта.

Более 25 лучших идей на тему «Украшение тортов» на Pinterest | Простые торты, Способы глазировки и Техники заморозки торта

Чтобы красиво оформить праздничное угощение, вовсе не обязательно быть профессиональным кондитером. Это, пожалуй, под силу каждому, кто имеет большое желание и готов учиться и проявить при этом внимательность и терпение. Украсить торт на домашней кухне можно при помощи:. Кремовое украшение в кондитерском деле считается классикой. Многие специалисты считают, что оно никогда не выйдет из моды. Крем подходит для оформления всех видов десертов, и квадратный торт не является исключением.

Он получится аппетитным и привлекательным, если в его оформлении применять именно масляный крем. Этот продукт отличается стойкостью, способен прекрасно держать форму, не расплывается и не оседает.

Такой крем можно приготовить из сгущенного молока и сливочного масла, нагретого до комнатной температуры. Масло хорошенько взбивают миксером до тех пор, пока не образуется пышная масса. Затем, непременно взбивая, в него постепенно вводят сгущенное молоко. Крем следует готовить из расчета: После приготовления крема можно сразу же начинать украшать наш тортик. Для этого следует запастись специальным шприцем или кондитерским мешком со съемными насадками.

Если под рукой нет ни того, ни другого, расстраиваться не стоит. Можно взять обычный лист бумаги в формате А4, свернуть его в кулек и под ровным углом срезать полученное острие. Полученный корнетик следует крепко держать в руках, чтобы он не развернулся. В середину корнетика кладут крем и начинают слегка надавливать.

Содержимое выходит из отверстия тоненькой струйкой. В зависимости от фантазии мастера с помощью данного приспособления на поверхности торта можно вывести различные кремовые украшения: Кремом несложно украшать торты любой формы, в том числе и квадратные. Разравнивают крем на поверхности изделия с помощью специальной лопаточки или обыкновенного ножа. Домашние хозяйки щедро делятся в Сети рецептами приготовления различных тортов. Среди них привлекают внимание заманчивой рецептурой и оригинальным названием описания десертов, которые предпочтительнее выпекать квадратной формы: Десерт с таким названием является одним из популярных угощений и, по уверениям авторов отзывов, совершенно несложным в приготовлении.

Мягкий, яркий и очень вкусный торт является идеальным десертом для вечернего чаепития. Для приготовления угощения необходимы навыки выпечки, настойчивость и терпение. Торт квадратный фото в статье представляет его внешний вид готовится из 6 куриных белков, 80 г сахара, 90 г муки, 10 г ванильного сахара, 1 чайной ложки разрыхлителя теста, г сливочного масла, 1 ст. Сначала во взбитый белок добавляют сахар и ваниль, муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.

Массу размешивают и делят на четыре части. В первую следует добавить 2 желтка, 1 ст. Во вторую добавить вишневого киселя, в третью - какао, в четвертую - мак и тоже размешать. Приготовить форму для выпечки. Аккуратно вылить в нее поочередно каждого вида теста по 2 ст. Затем ложкой быстро перемешать тесто по часовой стрелке.

Украшаем домашний торт своими руками

Выпекать следует в течение 45 мин, используя температуру градусов. Остывший бисквит разрезают на две части, одну из них кладут в форму. Пачка вишневого желе растворяется в стакане кипяченой воды и заливается в миску со взбитыми сладкими сырками. Готовое суфле следует размазать по поверхности коржа. Сверху на него укладывают второй кусок бисквита. Поверхность торта можно украсить масляным кремом и ягодами. Изделие следует выдержать в холодильнике в течение 6 часов. Отличной альтернативой кремовым украшениям является кондитерская мастика.

Консистенция мастики похожа на пластилин, из нее можно вылепить любые украшения; листочки, цветы, фигурки и пр. Кондитерскую мастику можно приобрести в магазине, но совсем нетрудно приготовить ее самостоятельно. Для этого понадобится сгущенное и сухое молоко, а также сахарная пудра. Данные ингредиенты в равных пропорциях соединяют, после чего, подобно тесту, замешивают мастику, из которой затем можно лепить все, что хочется.

Следует помнить, что этот материал способен довольно быстро высыхать и твердеть. Поэтому знатоки рекомендуют в процессе работы накрывать мастику пищевой пленкой. Кроме того, ею не следует покрывать всю поверхность изделия. Следует также помнить, что излишне объемные украшения имеют способность растрескиваться.

Красят мастику так же, как и масляный крем, а раскатывают ее на пищевой пленке, присыпанной сахарной пудрой. Данным материалом можно украсить поверхность любого торта, какой бы формы он ни был. Квадратный торт из мастики изготовить совсем несложно. Фруктовый торт вначале следует покрыть марципаном.

Бисквитный можно покрывать помадкой сразу, но предварительно надо смазать его поверхность кремом или глазурью. Совсем несложно также украсить торт с помощью безе, айсинга, желе и т. Особенно важным бывает наличие оригинального, яркого оформления торта, если он предназначен для детского праздника. Но нельзя забывать, что в любом случае в первую очередь в лакомстве ценится именно вкус. Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье. Самые ужасные пытки в истории древнего мира.

Забавные факты о сексе, которые вам стоит узнать. Почему надо заниматься сексом как можно чаще? Смешные, но реальные факты о туалете. Очаровательная фотосессия мамы пятерняшек. Что произойдет, когда вы будете делать "планку" каждый день? Признаки рака, на которые люди часто не обращают внимания. Факты о Вселенной, которые поразят вас. Для чего женщины испытывают оргазм? Кого выловили в Японии? В чем отличие белых яиц от коричневых?

Зачем кошки несут убитых животных домой. Главная Еда и напитки Десерты Квадратный торт: Подписаться Поделиться Рассказать Рекомендовать.

Подписаться Поделиться Рассказать Рекоммендовать. Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно?

Как украсить торт в домашних условиях? Фото-идеи

В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Топ разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с Обращайте внимание на свое тело.

Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено.

  Комментарии к новости 
 Главная новость дня Главная новость дня 
Фильм ужасов где снимают на камеру
Растяжка по методу бубновского
Сталкер тайные тропы 2 артефакты
Схема станции белорусская радиальная
Як помириться з подругою
Какой блендер самый лучший контрольная закупка
Виды бега в детском саду
Autodesk inventor чертежи скачать
Протерм 25 кто инструкция
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Таблица на деление 3 класс играть
2 дивизион зона центр таблица
Где продают очки
Тест на тугоухость
Статья 25.1 конституции рф
Современные методики дошкольного образования